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Plante polyvalente qui aime pousser sur les sols calcaires près des rivières, elle est également appelée gardienne de route. Elle est connue pour sa bonne valeur nutritionnelle en tant que fourrage, mais aussi en tant que légume (chicorée) et la racine torréfiée comme substitut du café. Sur le plan médical, les effets de cette plante sont la purification du sang, la réparation du foie, le diurétique, les reins et la rate.
En outre, cette plante contient de l'insuline qui a un effet bénéfique sur la flore intestinale et le taux de sucre dans le sang.

Le semis
Le semis peut se faire de différentes manières, par exemple si vous avez un pré où les animaux sont souvent gardés, marquez les coins ou semez le long des bords et placez un ruban à cet endroit.
En temps voulu, vous le remettez aux animaux lorsqu'il a largement pu semer.
Si les animaux paissent sous la clôture existante, vous pouvez utiliser ces zones, en semant une partie des graines hors de portée des animaux, afin qu'elles puissent se développer pleinement et revenir l'année suivante.
Une fois qu'il a semé ou avant, vous pouvez également le faucher avec les herbes longues présentes à cet endroit et le proposer aux animaux.

Veillez à ce que les animaux s'en nourrissent de manière sélective, sinon réduisez les quantités. Assurez-vous d'abord que leur comportement alimentaire se calme avant de leur en proposer davantage.

Fertiliser
La plupart des herbes aiment un sol contenant suffisamment de métaux et d'oligo-éléments minéraux.

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